Содержание
Сколько калорий в ложечке тростникового сахара
Эта информация будет полезна тем людям, которые не могут обойтись без ежедневного чаепития, и любителям кофе. Обычно составляя сбалансированное или диетическое меню, многие забывают учесть, сколько ккал в сахарном песке, который добавляют в свой горячий напиток. Поэтому обычно превышают дневную норму сахара и их процесс похудения не приносит результатов.
Аналогично, если измерять калорийность тростникового порошка в объемах столовой или чайной ложки, то будут примерно такие же числа, как и у белого. На 20 г столовой ложки приходится 75 ккал, на чайную – 19-26 ккал. У тростникового примерно такое же соотношение КБЖУ, но более богатый минеральный состав, чем у белого.
Тростниковый продукт ни в коем случае не стоит считать диетическим и использовать в борьбе с ожирением. Избыточное потребление тростникового песка и его калорий будет приносить такой же вред организму, как и использование его аналогов.
Микро- и макроэлементы в Сахар-песок
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Калорийность, кКал | 387 |
| Углеводы, гр | 99,98 |
Сахар содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Калий.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
|---|---|
| Моно- и дисахариды, г. | 99,91 |
| Калий, мг | 2 |
| Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
|---|---|---|---|---|---|
| Подсластители | 331 | 0 | 0 | 89,97 | |
| Подсластителей (Сахарин) | 360 | 0,94 | 0 | 89,11 | |
| Фруктоза | 368 | 0 | 0 | 100 | |
| Сахар | 387 | 0 | 0 | 99,98 | |
| Сахарный Песок | 387 | 0 | 0 | 99,98 | |
| Коричневый Сахар | 377 | 0 | 0 | 97,33 | |
| Сахарная Пудра | 389 | 0 | 0,1 | 99,6 | |
| Белый Сахар (Гранулированный или Кусковой) | 387 | 0 | 0 | 99,98 | |
| Тростниковый сахар | 377 | 0 | 0 | 97,33 | |
| Сахар ванильный | 411 | 0,007 | 0,007 | 95,799 | |
| Ваниль | 287 | 1,2 | 0,1 | 12,5 | |
| Порошок ванили | 287 | 1,2 | 0,1 | 12,5 | |
| Сладкий сахар | 323 | 1 | 1 | 78 | |
| Ванилин | 288 | 0,1 | 0,1 | 12,7 | |
| Заменитель сахара | 20 | 0 | 0 | 0,2 | |
| Сахар-рафинад | 400 | 0 | 0 | 99,9 | |
| Сахар пальмовый ягре | 375 | 0 | 0 | 0 | |
| Сахар-сырец | 362 | 0 | 0 | 95,3 | |
| Коричневый тростниковый сахар | 389,33 | 0 | 0 | 98,63 | |
| Жженый сахар (Жженка) | 380 | 0 | 0,1 | 99,9 | |
| Солодовый сахар (мальтоза) | 362 | 0 | 0 | 95,3 | |
| Сахар свекловичный | 399 | 0 | 0 | 99,8 | |
| Заменитель сахара на сорбите | 20 | 0 | 0 | 0,2 | |
| Заменитель сахара на стевии | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Заменитель сахара на фруктозе | 20 | 0 | 0 | 0,2 | |
| Заменитель сахара на эритрите | 20 | 0 | 0 | 0,2 | |
| Ванильный экстракт | 288 | 0,06 | 0,06 | 12,65 | |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 56 | 0,03 | 14,4 | ||
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 237 | 0,05 | 2,41 | ||
| Сахар-песок | 399 | 99,8 |
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Калорийность, кКал | 399 |
| Углеводы, гр | 99,8 |
Сахар-песок содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Зола, Вода, Натрий, Калий, Кальций, Железо.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
|---|---|
| Моно- и дисахариды, г. | 99,8 |
| Зола, г. | 0,1 |
| Вода, г. | 0,1 |
| Натрий, мг | 1 |
| Калий, мг | 3 |
| Кальций, мг | 3 |
| Железо, мг | 0,3 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Сахар-песок» для подсчета его пищевой ценности
| Свойство | Значение | % от нормы | |
|---|---|---|---|
| Калорийность, кКал | 399 | 19.95 |
|
| Углеводы, гр | 99,8 | 39.6 |
|
Введите количество продукта «Сахар» для подсчета его пищевой ценности
| Свойство | Значение | % от нормы | |
|---|---|---|---|
| Калорийность, кКал | 387 | 19.35 |
|
| Углеводы, гр | 99,98 | 39.6 |
|
Калорийность коричневого сахара
В последние годы много разговоров ведется о тростниковом сахаре коричневого цвета и его огромной пользе. Некоторые даже полностью заменяют стандартную белую разновидность коричневой, так как уверены, что ее энергетическая ценность намного ниже, чем у обычного.
Действительно, калорийность этого продукта будет отличаться от той, что у вида белого цвета. Но в 100 граммах содержится 378 калорий, и разница на деле оказывается незначительной. Поэтому если заменять одну разновидность на другую, то существенной разницы в уменьшении веса из-за одинакового числа калорий не будет.
Калорийность сахарозаменителей
Некоторые любители сладкого, которые не могут полностью отказаться от сахара, предпочитают выбирать сахарозаменители. Существуют разновидности натурального и синтетического происхождения. Среди натуральных фруктоза, сорбит, ксилит.
| Сахарозаменитель | Энергетическая ценность |
| фруктоза | 375 ккал |
| сорбит | 354 калорий |
| ксилит | 367 калорий |
По данным таблицы, пищевая ценность подсластителей практически такая же, как и у натурального продукта. К группе синтетических сахарозаменителей относятся сахарин, аспартам, сукралоза, цикламат натрия.
Калорийность таких веществ нулевая. Поэтому люди выбирают такую продукцию для того, чтобы бороться с лишним весом. Плюс ко всему сахарозаменители не наносят разрушающего вреда зубной эмали, не провоцируют развитие кариеса.
Поэтому продуктов с синтетическими подсластителями он съедает гораздо больше. Еще один минус таких продуктов в том, что в их состав входят вредные вещества, провоцирующие развитие раковых опухолей, аллергии, почечной недостаточности и множества других побочных эффектов.
Суточная норма сахара для женщин и мужчин
В соответствии с нормами ВОЗ, процентное соотношение калорий, которые попадают в организм с сахаром, должно быть не более 10% от общего количества. Для мужчин эта норма подсластителя составляет до 9 чайных ложек, для женщин – 6.
Но в это число нужно учитывать не только количество чайных ложек подсластителя, которые были добавлены напитки или в определенные блюда. Считать количество подсластителя нужно во всей пище, съеденной за день. Например, стакан сладкого газированного напитка с поеданием сладостей может окупить за один раз всю дневную норму.
Польза и вред
Сахарный порошок – это легкоусвояемый углевод с высокой калорийностью, который заряжает человеческий организм энергией. Сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу. Глюкоза становится участником синтеза серной кислоты, включает в работу внутренние органы, способствует выработке инсулина и гормонов счастья и радости.
